대구 수성구 원두커피맛집 원두커피 전문점 방문해 보세요

커피퍼널: 원두 납품과 커피 교육의 전문가

회사 소개

커피퍼널은 원두 납품과 커피 교육을 전문으로 하는 업체입니다. 단순히 원두를 납품하거나 교육을 제공하는 것을 넘어, 파트너와의 깊이 있는 관계를 중시하며, 지속적인 성장을 돕는 동반자를 목표로 합니다. “이 집 커피 맛있어.” 라는 고객의 긍정적인 반응을 위해, 커피퍼널은 최고의 원두와 교육을 제공하고자 노력합니다. 고객의 성공이 곧 커피퍼널의 성공이라는 철학을 바탕으로, 원두 납품과 커피 교육 분야에서 차별화된 서비스를 제공하고 있습니다.

원두 납품: 최고 품질의 다테라 농장 원두

커피퍼널은 다테라(DATERRA) 농장의 원두를 납품합니다. 다테라 농장은 뛰어난 품질과 유수한 이력을 자랑하는 곳으로, 커피퍼널은 이를 통해 파트너 카페가 소비자에게 매력적인 커피를 제공할 수 있도록 지원합니다. 단순히 원두를 제공하는 것을 넘어, 원두의 특징과 매력을 명확히 설명하는 포스터를 제공하여, 파트너 카페가 자부심을 가지고 커피를 판매할 수 있도록 돕고 있습니다. 고객의 성공을 위한 최고의 선택이라고 자부합니다.

커피 교육: 이론과 실무를 융합한 SCA 기반 교육

커피퍼널은 SCA(Specialty Coffee Association) 인증 AST 트레이너가 직접 교육을 진행합니다. 단순히 자격증 취득에만 집중하는 것이 아니라, 이론과 실무를 균형 있게 융합한 교육을 제공합니다. 체감 학습을 중시하며, 원리를 이해하고 숙지하는 것을 교육의 최우선 목표로 삼고 있습니다. 바리스타 스킬, 브루잉(핸드드립), 센서리(커핑), 로스팅, 그린 커피(생두) 등 다양한 과목으로 구성되어 있으며, AST(바리스타 트레이너) 과정도 준비되어 있습니다. 수강생의 자격증 취득 여부는 수강생의 선택에 맡기고 있습니다.

편리한 접근성과 픽업 서비스

커피퍼널은 대구광역시 수성구 노변동 737-14에 위치하고 있습니다. 고산역 2번 출구에서 도보 10분 거리에 위치해 있으며, 다양한 대중교통 이용이 가능합니다. 자동차 이용 시 주차장도 마련되어 있습니다. 원두 납품 및 수업 상담 예약자에게는 고산역 부근 픽업 서비스를 제공합니다.

연락처

원두 납품 및 커피 교육에 대한 문의는 0506-430-8922 로 연락주시기 바랍니다. 정도(正道)를 걷고, 일상을 공유하며, 함께 성장하는 커피퍼널이 되겠습니다.

커피퍼널

• 주소: 대구광역시 수성구 노변동 737-14 커피퍼널
• 전화: 0506-430-8922
• 홈페이지: https://blog.naver.com/coffee_funnel

시즈닝 로스터스 소개

회사 개요

시즈닝 로스터스는 대구광역시 수성구 만촌동에 위치한 원두 납품 및 교육 전문 업체입니다. CQI Q-Arabica Grader 자격을 갖춘 로스터들이 주축이 되어, 매년 새롭게 수확된 고품질의 생두를 사용하여 로스팅을 진행하고 있습니다. 현재 30곳 이상의 파트너사와 협력하며 꾸준한 성장세를 이어가고 있으며, “add flavor to our lives”라는 슬로건처럼 커피의 풍미를 통해 고객의 삶에 활력을 더하고자 노력하는 기업입니다. 편리한 접근성을 위해 담티역 2번 출구에서 도보 1분 거리에 위치해 있으며, 건물 앞, 뒤편 주차장을 이용할 수 있습니다. 무선 인터넷 및 예약 시스템도 갖추고 있어 편리하게 이용할 수 있습니다. 연락처는 0507-1377-9661 입니다.

주요 사업: 원두 납품 및 커피 교육

시즈닝 로스터스는 고품질 원두 납품과 더불어 다양한 커피 교육 프로그램을 제공합니다. 단순한 원두 공급을 넘어, 파트너사의 성장과 커피 산업 발전에 기여하는 것을 목표로 하고 있습니다.

커피 교육 프로그램

시즈닝 로스터스는 커피 전문가 양성을 위한 체계적인 교육 시스템을 자랑합니다. 주요 교육 프로그램은 다음과 같습니다.

커핑 교육:

객관적인 향미 평가를 중시하는 커핑 교육을 진행합니다. SCA Cupping Foam 작성 요령, 감각 능력 향상(Sensory Skills), 커핑 교정(Cupping Calibration) 등을 통해 누구나 공감할 수 있는 객관적인 평가 능력을 배양하는 데 중점을 둡니다. 단순한 주관적인 관능 평가를 넘어, 전문적인 커핑 스킬을 함양할 수 있도록 지원합니다.

바리스타 실무 교육:

에스프레소 추출, 라떼 아트, 커피 머신 관리 등 바리스타로서 필요한 실무 기술을 집중적으로 교육합니다. 단순한 이론 교육이 아닌, 실제 현장에서 바로 적용 가능한 실무 중심 교육으로 구성되어 있어 빠른 현장 적응을 돕습니다. 손님 응대 등의 경험적인 부분뿐 아니라, 전문적인 바리스타로서의 기술적 역량까지 함양할 수 있도록 지원합니다.

창업 교육:

카페 창업을 꿈꾸는 예비 창업자를 위한 맞춤형 교육을 제공합니다. 커피 추출, 베리에이션 음료 제조는 물론, 브랜딩, 공간 디자인, 장비 선택, 효율적인 매장 운영 전략 등 창업 전반에 걸친 컨설팅을 제공하여 지속 가능한 카페 운영을 위한 기반을 마련해 줍니다. 다년간의 매장 운영 및 컨설팅 경험을 바탕으로, 실질적인 도움과 확실한 방향 제시를 통해 성공적인 창업을 지원합니다.

시즈닝 로스터스는 단순히 원두를 공급하는 것을 넘어, 파트너와 함께 성장하고 커피 문화 발전에 기여하는 기업으로서의 역할을 충실히 수행하고 있습니다. 고품질 원두와 전문적인 교육 프로그램을 통해 커피 산업의 성장을 견인하는 데 앞장서고 있습니다.

시즈닝로스터스

• 주소: 대구광역시 수성구 만촌동 859-8 4층
• 전화: 0507-1377-9661
• 홈페이지: https://www.instagram.com/seasoning.roasters

대구커피나무학교: 커피의 모든 것을 만나는 곳

회사 개요

대구광역시 수성구 지산동에 위치한 대구커피나무학교는 원두 로스팅부터 커피 드립백 제작, 다양한 커피 관련 클래스 운영까지 아우르는 종합 커피 전문 업체입니다. 즉석 판매 및 제조 가공을 통해 신선하고 질 높은 커피 제품을 고객에게 제공하며, 편리하게 포장 및 배달 서비스도 이용 가능합니다. 단순히 커피를 판매하는 곳을 넘어, 커피에 대한 전문적인 지식과 경험을 공유하고 커피 문화를 확산하는 데 기여하는 것을 목표로 하고 있습니다. 전화번호는 0507-1322-2585이며, 대구광역시 수성구 지산동 1183-15 1층에서 만나보실 수 있습니다.

주요 사업 분야

대구커피나무학교는 다양한 사업 분야를 통해 고객에게 풍부한 커피 경험을 제공합니다. 원두 로스팅은 신선한 원두를 엄선하여 최적의 로스팅 기술로 진행되며, 고객의 취향에 맞는 다양한 원두를 제공합니다. 커피 드립백은 간편하게 고품질의 커피를 즐길 수 있도록 전문적으로 제작되어 바쁜 현대인에게 큰 인기를 얻고 있습니다. 또한, 원데이클래스를 통해 커피에 대한 이론과 실습 교육을 제공하여 커피에 대한 이해도를 높일 수 있는 기회를 제공합니다. 이 외에도 홈베이킹에 활용 가능한 재료와 맛있는 과자 & 빵까지 판매하고 있어 커피와 함께 다채로운 즐거움을 경험할 수 있습니다.

차별화된 경쟁력

대구커피나무학교는 단순히 커피를 판매하는 것을 넘어, 커피 문화를 체험하고 배우는 공간을 제공합니다. 원데이클래스를 통해 전문적인 지식과 기술을 배우는 것은 물론, 직접 로스팅된 신선한 원두와 다양한 커피 제품을 경험할 수 있습니다. 홈베이킹 재료와 함께 판매되는 과자와 빵은 커피와의 완벽한 조화를 이루어 고객에게 더욱 풍성한 만족을 선사합니다. 포장과 배달 서비스는 고객 편의를 최우선으로 생각하는 대구커피나무학교의 고객 중심적인 경영 철학을 잘 보여줍니다.

미래 비전

대구커피나무학교는 앞으로도 꾸준한 품질 관리와 고객 만족을 최우선으로 생각하며, 다양한 커피 관련 제품과 서비스를 개발하고 제공할 계획입니다. 커피 문화를 확산하고 고객들에게 더욱 풍부하고 다채로운 커피 경험을 선사하기 위해 끊임없이 노력하고 있으며, 지역 커피 문화 발전에 기여하는 대표적인 업체로 성장해 나갈 것입니다. 원데이클래스의 다양화와 고객 맞춤형 커피 제품 개발을 통해 고객 만족도를 더욱 높여나갈 예정입니다.

맺음말

대구커피나무학교는 커피 애호가들에게는 물론, 커피를 처음 접하는 사람들에게도 즐거운 경험을 선사하는 곳입니다. 다양한 제품과 서비스, 그리고 전문적인 교육을 통해 커피의 매력을 더욱 깊이 있게 느낄 수 있도록 최선을 다하고 있습니다. 대구에서 커피와 관련된 모든 것을 경험하고 싶다면, 대구커피나무학교를 방문해 보시기 바랍니다.

대구커피나무학교

• 주소: 대구광역시 수성구 지산동 1183-15 1층
• 전화: 0507-1322-2585