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화두커피로스터리: 부산 송도의 작지만 강한 로스터리 카페

부산 서구 암남동에 위치한 화두커피로스터리는 규모는 작지만, 수많은 수상 경력으로 그 실력을 인정받은 로스터리 카페다. 0507-1438-4577로 연락 가능하며, 주소는 부산광역시 서구 암남동 252-2 1층이다. 다만, 방문 전 반드시 영업시간을 확인해야 한다. (작성 당시 휴무로 표기되어 있음)

화두커피로스터리는 단순한 커피 판매점을 넘어, 커피에 대한 열정과 전문성을 갖춘 공간이다. 2023년 월드베스트빈 다크 부문 1위를 비롯하여, 골든커피어워드에서 Classic 콜드브루 2위, 하우스블렌드 3위, 싱글(중남미)과 드립백 부문 파이널리스트에 오르는 등 다수의 권위 있는 대회에서 두각을 나타냈다. 뿐만 아니라, 마스터오브카페 업체전 2위, 개인전 브론즈 수상 및 골든커피어워드 Aneaerobic 콜드브루 부문 파이널리스트로서 그 실력을 다시 한번 입증했다. 이는 화두커피로스터리가 단순히 커피를 판매하는 곳이 아닌, 커피에 대한 깊은 이해와 끊임없는 노력을 기울이는 곳임을 보여준다.

이곳에서는 다양한 국가에서 수입된 원두를 직접 로스팅하여, 신선하고 풍부한 향미를 자랑하는 드립 커피를 제공한다. 드립백, 원두 판매는 물론, 커피 교육 프로그램까지 운영하며 커피 애호가들에게 다채로운 경험을 선사한다. 개인의 취향에 맞춘 커피를 즐길 수 있다는 점 또한 매력적이다.

카페 편의시설로는 반려동물 동반이 가능하며, 남녀 화장실이 구분되어 있어 편리하다. 무선 인터넷도 제공되므로, 노트북을 가지고 작업하거나 편안하게 휴식을 취하기에도 적합하다. 대중교통 이용 시, 7, 26, 30, 71, 96번 버스를 이용하여 남포동에서 출발, 송도초등학교 정류장에서 하차 후 송도교회 옆 금탑부동산 옆 철문으로 들어오면 된다.

화두커피로스터리는 단순한 카페를 넘어, 커피에 대한 열정과 전문성을 체험할 수 있는 공간이다. 부산 송도를 방문한다면, 수상 경력으로 검증된 화두커피로스터리에서 특별한 커피 한 잔의 여유를 즐겨보는 것을 추천한다.

화두커피로스터리

• 주소: 부산광역시 서구 암남동 252-2 1층
• 전화: 0507-1438-4577
• 홈페이지: https://smartstore.naver.com/hwadoo_coffee_roastery/profile

부산 중구 동광동에 위치한 카페, 카파드래곤은 2007년 설립된 로스터리 카페로, 오랜 시간 동안 부산 지역 커피 문화에 기여해 온 곳입니다. 1호선 중앙역 15번 출구와 40계단 인근에 위치하여 접근성이 뛰어나며, 현재는 영업중 상태입니다. 추후 영업 재개 시, 방문객들은 카파드래곤만의 특별한 커피 경험을 기대할 수 있습니다.

카파드래곤의 가장 큰 특징은 바로 자체 로스팅에 있습니다. “[카파드래곤 로스터리 Since 2007]” 이라는 슬로건에서 알 수 있듯, 16년 이상의 로스팅 노하우를 바탕으로 엄선된 원두를 사용하여 개성 있는 커피를 제공하는 데 집중하고 있습니다. 회사 소개에 명시된 “고심해서 고른 원두와 카파드래곤만의 로스팅으로 완성된 개성있는 부산의 커피 향” 이라는 문구는 이러한 노력을 잘 보여줍니다. 다양한 원두의 특징을 잘 살린 로스팅 기술을 통해, 부산 지역에서 쉽게 접할 수 없는 독특한 커피 맛을 선보일 것으로 예상됩니다.

아직 영업이 시작되지 않았지만, 편의시설 면에서도 고려할 만한 점들이 있습니다. 포장 서비스가 제공될 예정이어서, 바쁜 현대인들에게 시간을 절약해주는 실용적인 옵션이 될 것입니다. 또한, 반려동물 동반이 가능하다는 점은 반려동물과 함께 카페를 방문하고 싶어하는 고객들에게 매력적인 요소로 작용할 것입니다. 무선 인터넷 제공 또한 편리함을 더해줄 것으로 예상되며, 노트북 작업이나 휴식을 취하기에 좋은 환경을 제공할 수 있을 것입니다.

현재 공개된 정보만으로는 카파드래곤의 메뉴 구성이나 디저트 종류에 대한 자세한 정보는 알 수 없습니다. 하지만, 오랜 경험과 자체 로스팅에 대한 강조를 고려할 때, 단순히 커피만을 판매하는 곳이 아니라, 커피와 어울리는 다양한 디저트와 함께 고객들에게 특별한 경험을 선사하는 곳이 될 가능성이 높습니다. 카파드래곤이 부산 지역 커피 시장에 어떤 새로운 바람을 불어넣을지 기대됩니다. 추후 영업 시작과 함께 메뉴, 가격, 분위기 등에 대한 더욱 자세한 정보가 공개될 것으로 예상되며, 이를 통해 카파드래곤의 매력을 더욱 명확하게 알 수 있을 것입니다. 주소는 부산광역시 중구 동광동5가 44-32 지엠빌딩 1층 101호이며, 전화번호는 0507-1360-6524입니다.

카파드래곤

• 주소: 부산광역시 중구 동광동5가 44-32 지엠빌딩 1층 101호
• 전화: 0507-1360-6524
• 홈페이지: http://smartstore.naver.com/roasterycopperdragon